Siemens Digital Industries Software ha annunciato oggi che Freyabadi Indotama (Freyabadi), uno dei maggiori produttori di cioccolato in Indonesia, nonché affermato fornitore di cioccolato nelle regioni Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, ha adottato il portafoglio di software per l'industria Siemens Xcelerator, allo scopo di ottimizzare i propri processi produttivi e manifatturieri.
"La nostra grande capacità produttiva e la nostra flessibilità ci consentono di soddisfare le esigenze dell'industria del cioccolato su un’ampia scala di dimensioni - a partire dalla microimpresa fino alla multinazionale - e avevamo bisogno di una soluzione che ci supportasse nell'ottimizzazione dei nostri programmi di produzione. La nostra collaborazione con Siemens e Opex Consulting Group ci ha consentito di trasformare in senso digitale la nostre attività di programmazione della produzione, mantenendo l'agilità che ci è indispensabile per servire al meglio i nostri clienti", sostiene Adi Christian, Project & Engineering Manager di Freyabadi Indotama
Freyabadi produce cioccolato, approvvigionandosi delle materie prime per il cacao presso affidabili produttori dell’Africa, dell’Asia e del Sud America, al fine di creare il profilo aromatico desiderato dai propri consumatori locali. Gestendo attualmente oltre 1.500 referenze, che vanno dalle materie prime ai prodotti finiti, sentiva la necessità di implementare una soluzione di pianificazione completa in grado di soddisfare i suoi complicati parametri di processi e di aiutare a fronteggiare possibili cambiamenti improvvisi. A ciò si aggiungeva la necessità di un registro digitale dell’utilizzo dei lotti di materie prime efficacemente integrato con il suo sistema ERP.
Freyabadi Indotama (Freybadi), uno dei maggiori produttori indonesiani di cioccolato nelle regioni dell'Asia-Pacifico, del Medio Oriente e dell'Africa, ha adottato Siemens Xcelerator per ottimizzare i propri processi di produzione e lavorazione. (Immagine: Freyabadi Indotama)
Per affrontare vittoriosamente queste sfide, Freyabadi ha adottato il software Opcenter™ Advanced Planning and Scheduling (APS) di Siemens, allo scopo di migliorare la programmazione della produzione, individuando tra i fattori decisivi che hanno determinato la scelta l'algoritmo integrato di change-over, che aiuta l'azienda a ridurre al minimo i tempi di riattrezzaggio, e l’aumento della capacità produttiva. Freyabadi ha inoltre deciso di adottare la piattaforma low-code Mendix™, dedicata ad automatizzare la raccolta dati durante la produzione del cioccolato, per garantire una costante sincronizzazione dei tra Opcenter APS e il sistema ERP dell'azienda.
"Siamo entusiasti di supportare il percorso di trasformazione digitale di Freyabadi, implementando gli applicativi Opcenter Advanced Planning and Scheduling e Mendix nei processi di produzione dell’azienda. Questa collaborazione costituisce un passo significativo nella direzione dell'ottimizzazione delle sue operazioni di produzione, del miglioramento dell'agilità produttiva e della gestione della complessità insita nelle moderne attività di produzione", afferma Alex Teo, Amministratore Delegato e Vicepresidente per l’area Sud-Est Asiatico di Siemens Digital Industries Software. "Utilizzando le nostre avanzate tecnologie, Freyabadi è pronta a superare le sfide poste dalla sua produzione, consentendo una consegna più efficiente ed affidabile verso il mercato globale dei suoi prodotti di elevata qualità a base di cioccolato. Insieme non stiamo semplicemente migliorando i suoi processi, bensì stiamo stabilendo un nuovo standard nel settore dell'industria dolciaria".
